Feestzaal Sint-Maurus-Hoeve / Articles posted by Dieter (Page 19)

by
Beleef het via onze filmpjes, Food
2 augustus 2018

Gravad laks is al jaren een populair gerecht in onze cateringzaak, als hapje op een receptie, verwerkt in een voorgerecht, met een fris slaatje erbij. Gravad laks is ontstaan in Scandinavië, waar vissers hun gezouten zalm op de vloedlijn gingen begraven. In een tijd dat er nog geen koelkasten voorhanden waren konden ze op deze manier hun kostbare vis langer bewaren. Etymologisch komt de naam enerzijds van 'gravad' wat zoveel betekent als 'in de grond, begraven', anderzijds van laks of lax...

by
Barista
9 juli 2018

Wie kent eigenlijk het verschil tussen een “Latte” en “Latte Macchiato”? Het fundamentele verschil met de latte is dat er bij de Latte macchiato een shot Espresso wordt toegevoegd aan de melk, daar waar bij de latte melk aan de koffie wordt toegevoegd.  De nadruk ligt op de melk. De Latte macchiato veronderstelt ook de aanwezigheid van melkschuim, eerder dan gewoon warme melk. Dit verschil toonden we met veel plezier tijdens één van onze Barista-opdrachten bij UZ Gent, UZ Leuven, Universiteit van...

by
Events
20 juni 2018

Met de zomer in zicht niets beters dan genieten van een heerlijke gezonde smoothie! We maken onze smoothies, homemade lemonades en infused waters klaar op één van onze Vespa Ape’s of bakfietsen. Contacteer ons voor meer info!   [edgtf_button size="" type="solid" text="Ik heb goesting" custom_class="" icon_pack="font_awesome" fa_icon="" link="/contact/" target="_self" color="" hover_color="" background_color="" hover_background_color="" border_color="" hover_border_color="" font_size="" font_weight="" margin=""]...

by
Beleef het via onze filmpjes, Events, Food, nieuws
7 juni 2018

Persvoorstelling 175 jaar Gentse Feesten Ter gelegenheid van de 175ste verjaardag van de Gentse Feesten publiceerde de Stad Gent samen met Pandora Publishers een rijk geïllustreerd boek, waarin de lezer het ontstaan van de Gentse Feesten ontdekt en leert hoe ze uitgegroeid zijn tot één van de grootste culturele festivals in Europa. Een uniek tijdsdocument van de Gentse Feesten anno 2018. De Gentse Feesten zoals we ze vandaag kennen, zijn niet ontstaan uit het niets. Ze vormen het resultaat van een lange...

by
Beleef het via onze filmpjes, Dessert, Events
3 juni 2018

Een heerlijk huisgemaakt en uitgebreid dessertbuffet gepresenteerd op onze unieke bakfiets van waaruit wij u en uw gasten bedienen. Op de duwkar die naast de bakfiets staat plaatsen we onze koffiemachine en maakt onze barista heerlijke ristretto, cappuccino, latte macchiato, .. voor u klaar! Indien gewenst nemen we tevens de volledige decoratie op ons, bijv. bloemen, strobalen, tafels en stoelen, … . Alles is mogelijk! Lees meer over ons dessertbuffet.   [edgtf_button size="" type="solid" text="Ik heb goesting" custom_class="" icon_pack="font_awesome" fa_icon="" link="/contact/" target="_self" color="" hover_color=""...

by
Events
13 april 2018

De Broodstokerij staat voor artisanaal brood, met granen van Vlaamse bodem, gemalen in de 18e eeuwse Artemeersmolen. In de houtoven gebakken en naar uw lokale boer/biomarkt gebracht. Dietmar Vanbergen van De Broodstokerij viert zijn éénjarig bestaan en viert dat met een traktatie. Heerlijke bubbels van Collalto worden geserveerd door Bon Goesta vanuit de rode Vespa Ape bar. Wenst u het heerlijke brood, ontbijtkoeken, ...

by
Events
4 februari 2018

Op 2 februari was het weer zover, we kregen opnieuw het vertrouwen van Zionsecurity om hun jaarlijkse conferentie te verzorgen in De Hoorn te Leuven. Een event met Internationaal publiek waarbij de catering hier ook op werd afgestemd.  Met heel veel passie en enthousiasme verzorgden we hun event.  Het deed ons dan ook een enorm plezier om volgende dankwoorden van hen te mogen ontvangen: “Wij hebben als bedrijf maar ook privé reeds verschillende malen beroep gedaan op Bon Goesta en waren keer...

by
Dessert
1 februari 2018

Opendeur bij Steylaerts in februari! Is uw badkamer ook nog van de jaren stillekes of is ze gewoon onhandig? Dan ben je bij Steylaerts aan het juiste adres! Hun badkamerexperts helpen je naar jouw op maat gemaakte badkamer! Kom naar de opendeur en geniet van hun voordelen! Behalve op de opendeur voorwaarden, kan je elke dag rekenen op een lekker glaasje bubbels! En elke zaterdag leggen wij vanuit Bon Goesta je in de watten met overheerlijke vers gemaakte pannenkoeken en koffie! [edgtf_button size="" type="solid" text="Ik...

by
BNI
21 december 2017

Een fantastisch warm gevoel om hiermee deel van te mogen uitmaken vanuit ons BNI-netwerk vol met gedreven, gepassioneerde en gulle ondernemers! Na verkoop van heerlijke speculoos en eigen bijdrages mochten we een fantastisch bedrag schenken aan Studio Brussel tijdens de warmste week in het Provinciaal domein Puyenbroeck in Wachtebeke. Het was super om onze gepassioneerde voorzitter Dirk Verschueren van BNI Oost-Vlaanderen de mooie cheque van meer dan 20 000€ te kunnen laten overhandigen aan Studio Brussel voor de warmste week. Op naar een...

by
Events
6 november 2017

Super trots dat we de catering met Bon Goesta op ons mochten nemen tijdens de openingsreceptie van de nieuwe toonzaal van deze fantastische zaak VK Design in Evergem (Gent).   VK Design is dé totaalinrichter van uw woning, bedrijfsruimte, horecazaak of winkel. In eigen atelier vervaardigen ze alle maatmeubilair zoals keukens, badkamermeubelen, inbouwkasten, dressings, …   Heeft u een totaalproject, waarbij plafonds, vloeren, wanden, elektriciteitswerken, loodgieterijwerken en dergelijke aan te pas komen? Zij coördineren het graag! Dit betekent voor u géén meerkost, dan wel een...