Mub’art werft aan! GEZOCHT: Enthousiaste en gemotiveerde obers en hulpkok!
Mub’art is op zoek naar enthousiaste en gemotiveerde medewerkers om haar team te versterken. Altijd al willen werken in een dynamisch team met een gezonde ‘hoek af’? Je hebt een passie voor horeca, events en catering? En je bent dan ook nog eens collegiaal, sociaalvaardig en gastvrij? Dan ben jij onze geschikte kandidaat!
Wie is “Mub’art”?
Mub’art is een modern Gents restaurant gelegen in het Museum van schone kunsten van Gent. We focussen op ingrediënten die lokaal, vers en seizoensgebonden zijn.
Van 1 februari 2020 t.e.m. 30 april 2020 vindt de grootste Jan van Eyck-tentoonstelling ooit plaats in het Museum van Schone Kunsten (MSK) in Gent.
Tijdens deze periode is het museum elke dag geopend, alsook ons restaurant en onze pop-up Van Eyck buiten op onze patio in een aparte tent. Daarom hebben we extra handen nodig voor het opdienen, afruimen, tafels indekken, hulp aan de bar, …
ENTHOUSIASTE EN GEMOTIVEERDE OBERS
Takenpakket
- De mise-en-place verrichten in de zaal en de bijkeuken en de tafels klaarmaken voor de dienst
- De tafels afruimen en de zaal van het restaurant schoonmaken
- Glazen en couverts onderhouden (met stoom, met azijn, …) en het vaatwerk opbergen
- Gerechten opdienen in de zaal
- De wijnkaart aanbieden, de klanten adviseren en de bestelling opnemen
- De klant onthalen bij aankomst in het restaurant, een tafel toewijzen en de kaart aanbieden
Jouw profiel
- Je bent gastvrij, vriendelijk en klantgericht
- Je hebt een verzorgd voorkomen
- Je bent collegiaal, sociaalvaardig en stelt jezelf open en lerend op
- Je kan je aanpassen aan veranderende omstandigheden
- Je hebt zin voor nauwkeurigheid en bent resultaatgericht
- Je kan samenwerken als hecht team
- Je kan regels en afspraken nakomen
- Je kan creatief denken en omgaan met stress
- Ervaring is niet nodig, de wil om te leren en motivatie des te meer
Het aanbod
- We bieden jou een tewerkstelling onder flexistatuut of jobstudent (
- We hebben tevens één vacature waarbij we jou een tijdelijk contract bieden met optie vast (Aantal uren en dagen in samenspraak gezien we 7/7 open zijn in de periode van de Van Eyck tentoonstelling en Gentse Floraliën, zijn er heel wat mogelijkheden, zeker twee volle dagen thuis per week) waarin afwisseling en teamwork centraal staan.
- Aantal uren en dagen in samenspraak (gezien we 7/7 open zijn, zijn er heel wat mogelijkheden) waarin afwisseling en teamwork centraal staan.
- Het Mub’art-team is dynamisch en familiaal en staat jou graag bij met hun ervaring en kennis.
ENTHOUSIASTE EN GEMOTIVEERDE HULPKOK
Takenpakket
- Je maakt het werkblad en het keukengerei klaar
- Je staat de kok bij bij het (voor)bereiden van de maaltijden
- Je superviseert de bereiding en de productie van gerechten en controleert of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast
- Je maakt de gerechten op om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, …)
- Je ontvangt en controleert de goederen en slaat ze op in een koelkamer of voorraadkamer
- Je verpakt en etiketteert bereidingen en producten (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Jouw profiel
- Je bent gastvrij, vriendelijk en klantgericht
- Je hebt een verzorgd voorkomen
- Je bent collegiaal, sociaalvaardig en stelt jezelf open en lerend op
- Ervaring minimum 2 jaar is noodzakelijk
- Je kan je aanpassen aan veranderende omstandigheden
- Je kan regels en afspraken nakomen
- Je bent nauwkeurig en resultaatgericht
- Je kan zelfstandig werken binnen een hecht team
- Je kan omgaan met stress
Het aanbod
We bieden jou een tijdelijk contract met optie vast (Aantal uren en dagen in samenspraak gezien we 7/7 open zijn in de periode van de Van Eyck tentoonstelling en Gentse Floraliën, zijn er heel wat mogelijkheden, zeker twee volle dagen thuis per week) waarin afwisseling en teamwork centraal staan. Het Mub’art-team is dynamisch en familiaal en staat jou graag bij met hun ervaring en kennis.
Plaats tewerkstelling
MUB’ART
Scribbedreef 1 9000 GENT
Goesting om ons team te vervoegen en volledig te gaan voor deze job? Contacteer ons op: [email protected] of bel naar +32476603773 (Bart Lippens)
Ik heb goesting